BISKUT OAT BAR

sumber: rakan

BAHAN:

250gm butter
180gm gula halus
1 bj kuning telur
250gm tpg. gandum
150gm oat (disangai dan kisar)
2 camb serbuk koko
Hiasan:  80gm susu tepung + 20gm gula icing - digaul bersama


CARA:

1.  Pukul butter dan gula sampai kembang.  Masukkan telur dan gaul.
2.  Ayak masuk tepung, oat dan serbuk koko.  Uli menjadi doh.
3.  Terap dengan acuan 4 segi.
4.  Bakar 170 C selama 20 min.
5.  Sejukkan biskut terlebih dahulu barulah digolekkan dalam susu tepung yg dicampur dengan gula icing.

*  Ada juga Ina tengok yg drizzle cooking choc di atas biskut dan baru digolek dalam susu tpg.