BISKUT NESTUM

Biskut nestum ni resepi asalnya dari mat gebu, mohon halalkan ye mat... nama resepinya  IRISH COOKIES.  Aku cuba  semasa raya yang baru lepas.  Emmm...sedap! Terima kasih mat sebab resepi yang anda bagi memang menjadi setiap kali dicuba.  Ni dia resepinya (aku ada ubah sikit je):-

BISKUT NESTUM

BAHAN A

200gm butter/planta

130gm gula castor

1 bj kuning telur

1 camt esen vanila

BAHAN B

1/2 camt baking powder )

200gm tpg. gandum        )- diayak bersama

100gm tpg. ubi               )

40gm nestum - kisar kasar (nak guna cornflakes pun boleh gak)

Hiasan: ikut suka (nak celup dengan cooking choc. pun boleh)

CARA:

1.  Pukul butter dan gula. Masukkan telur & esen vanila pukul lagi sampai sebati.

2.  Masukkan tepung dan nestum. Uli menjadi doh.

3.  Canai dan terap dengan acuan.  Hias ikut kreativiti sendiri.

4.  Bakar.