24 Mac 2014

MUFFIN MILO

Sumber: Kak Fida
Minta izin ye....

Muffin_milo



 



Bahan-bahan ( 15pcs muffin bergantung pd size muffin cup )

  • 100 g mentega cair/minyak masak
  • 100 g gula perang
  • 100 g gula halus
  • 2 biji telur
  • 1 sk esen vanilla
  • 1/8 sk garam (jika guna minyak)
  • 80 g serbuk Milo
  • 280 g tepung naik sendiri - diayak
  • 120 g susu segar (Ina:  susu pekat + air pun boleh jugak)
  • Hiasan: choc cip, choc rice, milo balls, cornflakes, cocoa pebbles dll...

Cara-cara:

  1. Masukkan bahan2 ke dalam mangkuk ikut urutan sambil dipukul rata dengan hand whisk.
  2. Masukkan adunan ke dalam mangkuk muffin 1/2 paras dan tabur dengan topping pilihan jika suka (akak tabur dengan cocoa pebbles cereal)
  3. Bakar pada suhu 170C selama 25-30 min atau hingga masak.






Tiada ulasan:

Catat Ulasan